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France MĂ©tropolitaine
Gls France : 9,90 ⏠Gratuit à partir de 300⏠d'achat
Mondial Relais (colis jusqu'Ă 5 Kg) : 4,95 âŹ
Mondial Relais (colis de 5 Kg jusqu'Ă 10 Kg) : 9,90 âŹ
Colissimo (Livraison Ă Domicile sans signature) | 0kgâ5kg |
13,10 âŹ
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Colissimo (Livraison Ă Domicile sans signature) | 5kgâ10kg |
18,25 âŹ
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Colissimo (Livraison Ă Domicile sans signature) | 10kgâ15kg |
22,59 âŹ
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Colissimo (Livraison Ă Domicile sans signature) | 15kgâ20kg |
27,23 âŹ
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Colissimo (Livraison Ă Domicile sans signature) | 15kgâ28kg |
34,76
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GLS France (Livraison à Domicile ou Entreprise) | 300,00 ⏠et plus | Gratuit |
GLS France (Livraison Ă Domicile ou Entreprise) | 0,00 âŹâ300,00 ⏠|
9,90 âŹ
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Mondial Relay (Livraison en point Relais, choix du Relais aprĂšs le Paiement) | 0kgâ5kg |
4,95 âŹ
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Mondial Relay (Livraison en point Relais, choix du Relais aprĂšs le Paiement) | 5kgâ10kg |
9,90 âŹ
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Zones de livraison Outre-Mer (DOM)
Nous livrons les départements d'Outre-mer suivants :
Zone 1 :
Guadeloupe (dont St Barthélémy et St Martin), Martinique, Réunion, Guyane, Mayotte, Saint-Pierre-Et-Miquelon : Colissimo Outre-Mer
0kg Ă 3kg : 24,71 âŹ
3.1kg Ă 5kg : 33,58 âŹ
5.1kg Ă 10kg : 60,41 âŹ
10.1kg Ă 20kg : 110,67 âŹ
20.1kg Ă 30kg : 167,29 âŹ
Expédition limitée à 30 kg
Zone 2 :
Polynésie francaise, Wallis-et-Futuna, Nouvelle-Calédonie : Colissimo Outre-Mer
0kg Ă 3kg : 44,49 âŹ
3.1kg Ă 5kg : 68,45 âŹ
5.1kg Ă 10kg : 133,20 âŹ
10.1kg Ă 20kg : 264,26 âŹ
20.1kg Ă 30kg : 395,31 âŹ
Expédition limitée à 30 kg
Autriche, Belgique, Bulgarie, Croatie, Chypre, Tchéquie, Allemagne, Danemark, Estonie, Finlande, GrÚce, Hongrie, Irlande, Italie, Lettonie, Lituanie, Luxembourg, Malte, Pays-Bas, Pologne, Portugal, Roumanie, Slovaquie, Slovénie, Espagne, SuÚde, Royaume-Uni
Gls Europe : 15,00⏠ht GRATUIT a partir de 500 ⏠ht d'achat
Reste du monde
Colissimo International : 68,40⏠ht
En cas d'absence
En cas de livraison Ă domicile colissimo, si vous ĂȘtes absent lors de la livraison, le colis est remis au bureau de poste indiquĂ© sur lâavis de passage dĂ©posĂ© dans votre boĂźte aux lettres. Votre colis sera conservĂ© durant une pĂ©riode de 10 jours ouvrables Ă compter du lendemain du jour de dĂ©pĂŽt de lâavis de passage.
Pour les autres modes de livraison, vous recevez un email et un SMS vous indiquant la mise Ă disposition de votre colis, et vous disposez de 10 jours ouvrables pour le retirer.
Pour les commandes Ă destination de lâĂ©tranger et l'Outre-mer, seule la livraison Ă domicile est possible.
Nos engagements :
Nous proposons d'excellents plantes et Ă©pices de toutes sortes, aux meilleurs prix.
Nous pouvons Ă©galement vous fournir une large gamme d'herbes en vrac Ă partir de 500g.
Tous nos produits sont stocké dans des entrepÎts situés partout en France.
L'approvisionnement des professionnels est notre spécialité !
Nos acheteurs s'approvisionnent en produits de haute qualité dans le monde entier pour que vous puissiez en profiter à tout moment.
Agriculture biologique.
Nous somme certifié par Certifié Ecocert.
Nous n'utilisons que des matiÚres premiÚres contenant des ingrédients biologiques dans nos produits.
Nous proposons des articles spécialement destiné aux sociétes qui encouragent les pratiques de vie saine, comme manger sainement et utiliser des produits écologiques comme les nÎtres !
- Magasin Bio.
- CHR, cafés, hotels, restaurants.
- Ăpicerie fine.
- Traiteur.
- Marché forain.
- Halles.
- Marché de noël.
- Site e-commerce.
- Pharmacie.
- Entreprise familiale.
- Transformateurs.
- Grossiste en produits alimentaire.
Un alliĂ© naturel pour vos prĂ©parations culinaires et votre bien-ĂȘtre
DĂ©couvrez la richesse du shiitake, ce champignon emblĂ©matique aux multiples vertus et Ă la saveur dĂ©licate. En version granulĂ©e (4-6 mm) et issue de lâagriculture biologique (certification FR-BIO-01), cette forme pratique convient parfaitement Ă diffĂ©rentes applications, que ce soit en cuisine ou pour un usage complĂ©mentaire.
Un concentré de saveurs pour une cuisine équilibrée
Le shiitake granulĂ© bio est idĂ©al pour rehausser le goĂ»t de vos plats. Sa texture lĂ©gĂšrement croquante se mĂȘle facilement aux soupes, mijotĂ©s et poĂȘlĂ©es. Vous lâapprĂ©cierez particuliĂšrement pour sa saveur caractĂ©ristique, subtilement boisĂ©e et umami, qui apporte une touche raffinĂ©e Ă vos prĂ©parations.
GrĂące Ă sa granulomĂ©trie de 4-6 mm, ce champignon dĂ©shydratĂ© sâintĂšgre rapidement et libĂšre ses arĂŽmes en un rien de temps. Trempez simplement les grains dans de lâeau chaude avant utilisation pour les rĂ©hydrater, ou ajoutez-les directement dans vos recettes nĂ©cessitant une cuisson longue.
Un trĂ©sor pour le bien-ĂȘtre
En plus de ses qualités gustatives, le shiitake est reconnu pour ses bienfaits potentiels sur la santé. Riche en fibres, vitamines et éléments actifs, ce superaliment est prisé dans la tradition asiatique pour soutenir le systÚme immunitaire et favoriser une vitalité générale.
Son processus de culture biologique garantit une qualitĂ© optimale, sans rĂ©sidus de pesticides ni dâengrais chimiques, pour un produit naturellement pur et respectueux de lâenvironnement.
Une qualité premium, adaptée à vos besoins
Ce shiitake granulĂ© bio, issu dâune production responsable, est soigneusement sĂ©lectionnĂ© pour rĂ©pondre aux exigences des amateurs de cuisine et des professionnels. Polyvalent et Ă©conomique, il peut ĂȘtre utilisĂ© dans diverses prĂ©parations tout en s'inscrivant dans une dĂ©marche de consommation durable.
Adoptez ce produit noble pour enrichir vos créations culinaires et bénéficier de ses multiples atouts nutritionnels.
Liste de bienfaits
- Renforce le systĂšme immunitaire : riche en bĂȘta-glucanes, les shiitakes soutiennent vos dĂ©fenses naturelles.
- Source de nutriments essentiels : contient des vitamines (B2, B3, B5) et des minĂ©raux (zinc, sĂ©lĂ©nium, cuivre) importants pour lâorganisme.
- Favorise une meilleure digestion : grùce à ses fibres naturelles, il aide à maintenir un transit intestinal régulier.
- Contribue Ă une bonne santĂ© cardiovasculaire : peut aider Ă rĂ©duire le cholestĂ©rol et soutenir la santĂ© du cĆur.
- Propriétés antioxydantes : neutralise les radicaux libres, favorisant ainsi la protection cellulaire.
- Soutien au mĂ©tabolisme Ă©nergĂ©tique : ses nutriments aident votre corps Ă produire de lâĂ©nergie tout au long de la journĂ©e.
- Saveur umami intense : sublime vos plats et rehausse les arĂŽmes dans vos recettes.
Conseils dâutilisation et idĂ©es recettes
Le Shiitake granulé bio (4-6 mm) déshydraté est idéal pour apporter des saveurs riches et authentiques à vos plats, tout en bénéficiant de ses bienfaits nutritionnels.
Conseils dâutilisation :
Avant utilisation, rĂ©hydratez les granulĂ©s de Shiitake dans de lâeau tiĂšde pendant 20 Ă 30 minutes. Ăgouttez-les ensuite et incorporez-les directement dans vos prĂ©parations culinaires. Lâeau de rĂ©hydratation peut Ă©galement ĂȘtre utilisĂ©e pour enrichir vos bouillons ou sauces grĂące Ă son goĂ»t umami.
Idées recettes :
- Sauce crĂ©meuse aux Shiitakes : Faites revenir les Shiitakes rĂ©hydratĂ©s dans un peu dâhuile dâolive avec de lâail et des Ă©chalotes. DĂ©glacez avec un peu de vin blanc, ajoutez de la crĂšme fraĂźche ou vĂ©gĂ©tale, et laissez mijoter jusquâĂ obtenir une sauce onctueuse. Parfait pour accompagner des pĂątes ou du riz.
- Soupe miso revisitée : Ajoutez les Shiitakes à une soupe miso avec des algues wakamé, du tofu et des légumes rùpés comme la carotte ou le daikon. Un plat réconfortant et nutritif.
- Risotto aux Shiitakes : Intégrez les granulés dans un risotto classique avec du parmesan et une touche de crÚme pour un maximum de saveur.
- Sauté de légumes aux Shiitakes : Associez les Shiitakes réhydratés à des légumes de saison sautés dans un wok, avec de la sauce soja et une pointe de gingembre frais pour un plat rapide et savoureux.
Ces idées simples permettent de sublimer ce champignon dans des préparations salées tout en profitant de ses arÎmes uniques.