MENTHE DOUCE feuilles bio

Une plante incontournable pour vos infusions et préparations

Les feuilles de Mentha spicata, plus communément appelée menthe douce, sont reconnues pour leur profil aromatique subtil et rafraîchissant. Leur usage est apprécié aussi bien dans des infusions chaudes ou glacées que dans des préparations culinaires, apportant une touche délicate et équilibrée. Ces feuilles, d’une taille variant entre 0,5 et 3 cm, sont soigneusement sélectionnées pour préserver leurs qualités naturelles.

Origine biologique contrôlée

Ce produit est issu de l'agriculture biologique certifiée FR-BIO-01, garantissant une production respectueuse de l'environnement et sans engrais chimiques ou pesticides. En choisissant ces feuilles de menthe douce, vous optez pour une consommation saine et éco-responsable.

Les bienfaits naturels de la menthe douce

Très prisée en herboristerie, cette plante offre une palette de propriétés intéressantes pour le bien-être. La menthe douce est connue pour ses vertus apaisantes sur le système digestif et son pouvoir rafraîchissant. Elle est idéale après un repas ou simplement pour profiter d’un moment de détente.

Utilisations multiples

• Infusions : pour une boisson douce et parfumée.
• Cocktails : ajoutez une touche fraîche à vos boissons.
• Cuisine : parfumez vos salades, desserts ou plats mijotés.

Savourez la qualité authentique de cette menthe douce et laissez son parfum délicat vous transporter. C’est une excellente option pour enrichir vos recettes ou simplement pour profiter de ses bienfaits naturels.

Liste de bienfaits

• Favorise la digestion : la menthe douce est appréciée pour ses propriétés digestives. Elle aide à réduire les ballonnements et les inconforts digestifs.
• Apaisante : connue pour ses effets relaxants, elle peut contribuer à réduire le stress et favoriser une sensation de calme.
• Booste la concentration : ses arômes rafraîchissants peuvent stimuler la concentration et la clarté mentale.
• Soutient le confort respiratoire : idéale en infusion, elle aide à apaiser les voies respiratoires grâce à ses propriétés aromatiques.
• Rafraîchissante : utilisée en cuisine ou en boisson, elle apporte une touche de fraîcheur immédiate.
• Propriétés antioxydantes : elle contribue à lutter contre le stress oxydatif grâce à sa richesse en composés actifs.
• Facile à intégrer : parfaite en infusion, en cuisine ou en préparation cosmétique DIY pour prendre soin de vous naturellement.

Conseils d’utilisation et idées recettes

Les feuilles de menthe douce (Mentha spicata L.) sont parfaites pour apporter une touche ultra fraîche à vos préparations. Voici comment les utiliser :

• En infusion : Faites infuser 1 à 2 cuillères à café de feuilles de menthe douce dans 200 ml d’eau chaude (90 °C) pendant 5 à 7 minutes. Ajoutez une touche de miel ou de citron, si vous le souhaitez.
• Dans vos cocktails : Broyez quelques feuilles de menthe douce et ajoutez-les à vos mojitos ou autres boissons fraîches pour rehausser les saveurs.
• Pour des recettes sucrées : Incorporez-les dans des sorbets, des salades de fruits ou des desserts chocolatés pour un contraste subtil et rafraîchissant.
• En cuisine salée : Utilisez-les pour parfumer vos taboulés, marinades ou sauces à base de yaourt.

Idées tisanes

• Tisane fraîcheur digestive : Mélangez les feuilles de menthe douce avec du fenouil et de la camomille pour une infusion légère et apaisante après les repas.
• Tisane vivifiante citronnée : Associez-les à de la verveine et quelques écorces de citron pour un moment de pure fraîcheur.
• Tisane apaisante : Combinez-les avec de la mélisse et du tilleul pour une infusion idéale avant le coucher.

Que ce soit pour une infusion relaxante, des recettes créatives ou des cocktails rafraîchissants, les feuilles de menthe douce bio ajoutent une note fraîche et aromatique à toutes vos préparations.