Mélange PAELLA bio

Apportez authenticité et saveurs à vos plats méditerranéens

Transformez une simple recette en une véritable explosion de saveurs avec ce mélange d’épices bio parfaitement équilibré. Une composition harmonieuse de curcuma, fenouil, herbes de Provence, piment doux, ail et oignon, chaque ingrédient a été soigneusement sélectionné pour sublimer vos plats à base de riz, poissons et fruits de mer.

Certifié FR-BIO-01, ce mélange est issu d’une agriculture biologique respectueuse de l’environnement, garantissant non seulement des arômes intenses, mais aussi une qualité irréprochable. Il s’intègre facilement à vos préparations culinaires, offrant une touche d’exotisme tout en rehaussant la palette de saveurs naturelles de vos aliments.

Grâce aux notes subtiles et complexes du curcuma et du fenouil, mariées aux accents aromatiques des herbes de Provence, ce mélange s’impose comme un incontournable pour toutes vos créations inspirées de la cuisine méditerranéenne. Le piment doux apporte un léger piquant, tandis que l’ail et l’oignon viennent compléter cette symphonie gustative avec une profondeur agréable et chaleureuse.

Universel et adaptable, il peut également être utilisé pour des grillades, des marinades ou même des plats végétariens. Laissez libre cours à votre créativité culinaire tout en savourant le goût authentique de ces épices bio.

Régalez-vous avec des arômes authentiques à chaque bouchée, tout en ayant la satisfaction de cuisiner avec un produit sain, respectueux de la nature et de vos papilles.

Liste de bienfaits

• Curcuma : Riche en antioxydants, il contribue à réduire l’inflammation et soutient la santé des articulations.
• Fenouil : Favorise une bonne digestion et aide à réduire les ballonnements et inconforts gastriques.
• Herbes de Provence : Exaltent les saveurs de vos plats tout en offrant des propriétés antimicrobiennes naturelles.
• Piment doux : Ajoute une douceur subtile à vos recettes et stimule la circulation sanguine.
• Ail : Réputé pour ses effets bénéfiques sur le système immunitaire et la santé cardiovasculaire.
• Oignon : Participe à la régulation du taux de sucre dans le sang et renforce votre système immunitaire.

Conseils d’utilisation et idées recettes

Le Mélange PAELLA est parfait pour relever vos plats espagnols et apporter une touche d'authenticité à vos recettes. Voici quelques idées pour l'utiliser au mieux :

• Paella classique : Ajoutez ce mélange pendant la cuisson de votre riz, après avoir fait revenir vos légumes, fruits de mer, viande ou poisson. Comptez environ une cuillère à soupe pour 4 personnes.
• Marinades : Mélangez une cuillère à café de ce mélange avec de l'huile d'olive et du jus de citron pour une marinade délicieuse, idéale pour le poulet ou les crevettes.
• Soupes et bouillons : Environ une demi-cuillère à soupe suffira pour parfumer une soupe de poisson ou un bouillon de légumes.
• Légumes rôtis : Assaisonnez vos légumes (aubergines, poivrons, courgettes) avec un filet d'huile et une pincée de ce mélange avant de les mettre au four.
• Sauces : Intégrez-le dans des sauces à base de tomates ou de crème pour accompagner pâtes, riz ou viandes.

Pensez à conserver ce mélange d’épices dans un endroit sec et à l'abri de la lumière pour préserver tout son arôme et ses qualités gustatives. Avec son équilibre de curcuma, fenouil, herbes de Provence, piment doux, ail et oignon, il deviendra rapidement un incontournable de vos placards.