BADIANE poudre bio

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Epices : BADIANE poudre bio <300 µm
Issu de l’agriculture biologique FR-BIO-01
Agriculture Biologique
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    Guadeloupe (dont St Barthélémy et St Martin), Martinique, Réunion, Guyane, Mayotte, Saint-Pierre-Et-Miquelon : Colissimo Outre-Mer 

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    5.1kg à 10kg : 60,41 € 
    10.1kg à 20kg : 110,67 €
    20.1kg à 30kg : 167,29 €

    Expédition limitée à 30 kg

    Zone 2 :

      Polynésie francaise, Wallis-et-Futuna, Nouvelle-Calédonie : Colissimo Outre-Mer 

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      5.1kg à 10kg : 133,20 € 
      10.1kg à 20kg : 264,26 €
      20.1kg à 30kg : 395,31 €

        Expédition limitée à 30 kg

        Autriche, Belgique, Bulgarie, Croatie, Chypre, Tchéquie, Allemagne, Danemark, Estonie, Finlande, Grèce, Hongrie, Irlande, Italie, Lettonie, Lituanie, Luxembourg, Malte, Pays-Bas, Pologne, Portugal, Roumanie, Slovaquie, Slovénie, Espagne, Suède, Royaume-Uni

        Gls Europe : 15,00€ ht GRATUIT a partir de 500 € ht d'achat

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        Nos engagements :

        Nous proposons d'excellents plantes et épices de toutes sortes, aux meilleurs prix.

        Nous pouvons également vous fournir une large gamme d'herbes en vrac à partir de 500g.

        Tous nos produits sont stocké dans des entrepôts situés partout en France.

        L'approvisionnement des professionnels est notre spécialité !

        Nos acheteurs s'approvisionnent en produits de haute qualité dans le monde entier pour que vous puissiez en profiter à tout moment.

        Agriculture biologique.

        Nous somme certifié par Certifié Ecocert.

        Nous n'utilisons que des matières premières contenant des ingrédients biologiques dans nos produits.

        Nous proposons des articles spécialement destiné aux sociétes qui encouragent les pratiques de vie saine, comme manger sainement et utiliser des produits écologiques comme les nôtres !

        Paiement carte bancaire. Paiement compte Paypal. Virement Bancaire. Paiement en 3 x Fois
        • Magasin Bio.
        • CHR, cafés, hotels, restaurants.
        • Épicerie fine.
        • Traiteur.
        • Marché forain.
        • Halles.
        • Marché de noël.
        • Site e-commerce.
        • Pharmacie.
        • Entreprise familiale.
        • Transformateurs.
        • Grossiste en produits alimentaire.

        Une épice au parfum puissant et raffiné

        La badiane en poudre, aussi connue sous le nom d'anis étoilé, est une épice qui séduit par ses arômes intenses et légèrement sucrés. Sa saveur anisée et chaleureuse en fait un incontournable pour rehausser vos préparations culinaires. Originaire de l'agriculture biologique (certification FR-BIO-01), cette badiane en poudre est produite dans le respect de l'environnement et sans utilisation de produits chimiques, garantissant une qualité irréprochable.

        Des utilisations variées pour vos recettes

        Très polyvalente, la badiane en poudre s'intègre aussi bien dans des recettes sucrées que salées. Dans vos desserts, elle sublime les compotes, les gâteaux ou encore les confitures avec sa touche délicatement parfumée. Côté salé, elle relève vos plats mijotés, les recettes asiatiques ou encore les marinades pour viandes et poissons. En boisson, elle est idéale pour parfumer vos thés, tisanes ou encore vos vins chauds en hiver.

        Les bienfaits d’une poudre pure et fine

        Grâce à sa texture ultra-fine (< 300 µm), cette poudre de badiane se mélange parfaitement dans vos préparations. Elle conserve toute la puissance de ses arômes, offrant ainsi des résultats gustatifs remarquables. De plus, la badiane est reconnue pour ses vertus digestives et apaisantes, faisant d’elle une alliée précieuse pour votre bien-être au quotidien.

        L’engagement d’un produit bio et authentique

        Issu de cultures biologiques, ce produit respecte des normes strictes garantissant une qualité exceptionnelle. Sa production respecte la biodiversité, vous offrant une épice unique et sans compromis sur son goût ni sur son origine.

        Liste de bienfaits

        • Facilite la digestion : La poudre de badiane favorise une bonne digestion, soulage les ballonnements et réduit les maux d'estomac.
        • Soutient le système respiratoire : Grâce à ses propriétés naturelles, cette épice peut apaiser les troubles respiratoires tels que les toux et les maux de gorge.
        • Propriétés apaisantes : La badiane est reconnue pour ses vitamines et composés qui aident à réduire le stress et à promouvoir une sensation de calme général.
        • Antioxydant naturel : Elle contient des composants qui aident à lutter contre les radicaux libres, contribuant ainsi à protéger les cellules de l’organisme.
        • Soutient l'immunité : Renforce les défenses naturelles grâce à ses bienfaits nutritionnels et ses huiles essentielles spécifiques.
        • Parfume et agrémente vos plats : Son arôme unique ajoute une touche exotique et agréable à vos recettes sucrées et salées.

        Conseils d’utilisation et idées recettes

        La badiane en poudre, également connue sous le nom d'anis étoilé, est une épice parfumée et subtilement sucrée qui s'intègre parfaitement dans de nombreuses préparations culinaires et infusions. Voici quelques idées pour l'utiliser au mieux :

        En tisane :

        • Tisane digestive : Infusez une cuillère à café de badiane en poudre avec 200 ml d'eau chaude pendant 10 minutes. Ajoutez une rondelle de gingembre et un peu de miel pour une boisson réconfortante.
        • Mélange relaxant : Associez la badiane en poudre avec des fleurs de camomille et des feuilles de tilleul pour une tisane apaisante à déguster avant le coucher.
        • Tisane épicée aux agrumes : Faites infuser une pincée de badiane en poudre, des zestes d'orange et un bâton de cannelle. Idéal pour les journées fraîches.

        En cuisine :

        • Marinade pour viande : Mélangez la badiane en poudre avec de l'ail, du gingembre, du miel et du soja pour une marinade parfumée idéale pour le porc ou le poulet.
        • Soupes et bouillons : Ajoutez une pincée de badiane en poudre dans vos soupes, notamment celles à base de potiron ou carottes, pour une touche aromatique subtile.
        • Pâtisseries : Incorporez la badiane en poudre dans vos pâtes à biscuits, cakes ou pains d'épices pour une saveur délicieusement exotique.
        • Compotes et desserts fruités : Rehaussez vos compotes de pommes ou de poires avec une pointe de badiane en poudre pour une note épicée légèrement anisée.

        Dosage recommandé : Une petite pincée suffit généralement pour parfumer vos recettes ou infusions. Grâce à son arôme puissant, utilisez-la avec parcimonie.