VANILLE gousse poudre Bio

Un trésor 100% bio pour vos créations culinaires

Sublimez vos plats avec une épice incontournable et authentique, issue de l’agriculture biologique. Transformez vos recettes sucrées et salées grâce à cette vanille en poudre, généreusement extraite de gousses de qualité supérieure. Son arôme envoûtant et sa saveur délicate feront voyager vos papilles.

Idéale pour vos desserts maison – crèmes, gâteaux, compotes ou glaces –, elle s'intègre aussi parfaitement dans des préparations chaudes comme des sauces ou des plats exotiques. Offrez à vos infusions et smoothies une richesse aromatique naturelle sans artifices. Sa forme en poudre la rend ultra pratique à doser et à intégrer sans effort dans vos mixtures.

Engagée dans le respect des pratiques environnementales, cette vanille bio certifiée FR-BIO-01 vous garantit un produit pur, sans additifs ni conservateurs, pour un max d'authenticité. Elle est également adaptée aux régimes alimentaires sans gluten ou lactose, ce qui en fait un produit polyvalent, respectueux de toutes les envies et restrictions alimentaires.

Que vous soyez professionnel(le) ou amateur(e) en cuisine, cette épice est un allié de choix pour donner une profondeur aromatique unique à vos préparations. Essayez-la dès aujourd'hui et laissez-vous séduire par son parfum inégalable.

Liste de bienfaits

• Réduit le stress : La vanille est connue pour ses propriétés relaxantes, aidant à calmer l’esprit et à réduire l’anxiété.
• Améliore la digestion : Elle stimule naturellement le système digestif et peut aider à soulager les inconforts liés à la digestion.
• Soutient le système immunitaire : Grâce à ses antioxydants, la vanille peut renforcer les défenses naturelles de l’organisme.
• Propriétés anti-inflammatoires : Elle peut calmer les inflammations et les irritations internes et externes.
• Favorise un sommeil réparateur : Son parfum apaisant soutient un environnement propice à un sommeil de qualité.
• Riche en saveurs : La poudre de gousse de vanille ajoute une profondeur aromatique unique à vos desserts, boissons et recettes gastronomiques.
• Action antioxydante : Protège les cellules du corps contre les dommages liés aux radicaux libres.
• Soutient la santé respiratoire : Elle peut apaiser les irritations de la gorge et soutenir les voies respiratoires.

Conseils d’utilisation et idées recettes

Gousse de vanille en poudre : Un indispensable pour sublimer vos préparations sucrées et même salées. Son goût intense et sa simplicité d’utilisation en font un allié précieux en cuisine.

• Pour vos desserts : Ajoutez une cuillère à café de poudre de vanille à vos pâtes à gâteau, crèmes dessert, glaces ou yaourts faits maison pour rehausser les saveurs.
• Tisanes aromatisées : Mélangez une pincée de vanille dans vos infusions : camomille, verveine ou rooibos. Cela apporte une touche douce et enveloppante.
• Recettes salées : Surprenez en ajoutant une petite quantité de vanille dans une sauce crème pour accompagner des crustacés ou dans une marinade pour du poulet.
• Petit-déjeuner : Assaisonnez vos porridges, smoothies ou bols de fruits avec une touche de vanille en poudre pour une note gourmande et réconfortante.

Idée de tisane : Dans une boule à thé, mélangez 1 cuillère à café de verveine sèche, 1 cuillère à café de pétales de rose séchés et une pincée de gousse de vanille en poudre. Laissez infuser 10 minutes dans de l'eau frémissante. Un vrai moment de détente parfumé !