CARVI graines poudre bio

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Plantes Aromatiques : CARVI graines poudre bio <630μm
Carum carvi L.

Issu de l’agriculture biologique FR-BIO-01
Agriculture Biologique
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      20.1kg à 30kg : 395,31 €

        Expédition limitée à 30 kg

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        Nos engagements :

        Nous proposons d'excellents plantes et épices de toutes sortes, aux meilleurs prix.

        Nous pouvons également vous fournir une large gamme d'herbes en vrac à partir de 500g.

        Tous nos produits sont stocké dans des entrepôts situés partout en France.

        L'approvisionnement des professionnels est notre spécialité !

        Nos acheteurs s'approvisionnent en produits de haute qualité dans le monde entier pour que vous puissiez en profiter à tout moment.

        Agriculture biologique.

        Nous somme certifié par Certifié Ecocert.

        Nous n'utilisons que des matières premières contenant des ingrédients biologiques dans nos produits.

        Nous proposons des articles spécialement destiné aux sociétes qui encouragent les pratiques de vie saine, comme manger sainement et utiliser des produits écologiques comme les nôtres !

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        • CHR, cafés, hotels, restaurants.
        • Épicerie fine.
        • Traiteur.
        • Marché forain.
        • Halles.
        • Marché de noël.
        • Site e-commerce.
        • Pharmacie.
        • Entreprise familiale.
        • Transformateurs.
        • Grossiste en produits alimentaire.

        Un trésor culinaire et bien-être

        Le carvi, aussi connu sous le nom de cumin des prés, est une épice prisée depuis des siècles pour son arôme distinctif et ses multiples bienfaits. En version graines en poudre bio, il révèle toute son authenticité et sa puissance aromatique. Originaire de l’agriculture biologique certifiée FR-BIO-01, ce produit garantit une qualité irréprochable, respectueuse de l'environnement et de votre santé.

        Atout en cuisine

        Avec son goût légèrement poivré et son parfum anisé, le carvi s’intègre parfaitement dans une variété de recettes : pains, biscuits salés, soupes ou encore plats mijotés. Que vous prépariez une spécialité culinaire d'Europe centrale ou que vous souhaitiez relever vos légumes grillés, ce carvi en poudre apportera une touche subtile et savoureuse.

        Bénéfices pour le bien-être

        Le carvi est réputé pour ses propriétés digestives. Considéré comme un allié naturel du système gastro-intestinal, il aide à soulager les ballonnements et stimule la digestion. Ces avantages en font une plante idéale à intégrer dans vos routines santé au quotidien.

        Qualité et artisanat

        Notre carvi en poudre est finement moulu (<630 μm) pour une meilleure diffusion de ses arômes dans vos préparations. Ce format pratique vous permet de profiter pleinement de tous les bienfaits et saveurs offerts par cette plante aromatique bio.

        Engagement bio et traçabilité

        Issu de cultures biologiques, ce carvi respecte des standards stricts en matière de durabilité et de traçabilité. En choisissant ce produit, vous soutenez des pratiques agricoles respectueuses de la planète et saines pour votre consommation.

        Liste de bienfaits

        • Amélioration de la digestion : Le carvi est reconnu pour ses propriétés carminatives, aidant à soulager les ballonnements et les troubles digestifs.
        • Effet apaisant : Il aide à calmer les crampes intestinales et soulage les inconforts gastriques légers.
        • Soutien du système immunitaire : Il contient des antioxydants naturels qui aident à protéger les cellules du stress oxydatif.
        • Favorise la lactation : Traditionnellement utilisé pour stimuler la production de lait maternel chez les femmes allaitantes.
        • Propriétés antimicrobiennes : Le carvi peut avoir des effets bénéfiques contre certains micro-organismes grâce à ses composés actifs.
        • Source de vitamines et minéraux : Contient des nutriments essentiels comme le fer et le magnésium, qui soutiennent la vitalité générale.
        • Support des fonctions respiratoires : Utilisé pour apaiser les toux légères et soutenir le confort des voies respiratoires.
        • Bien-être général : Intégré dans une alimentation équilibrée, le carvi contribue au bon fonctionnement global de l’organisme.

        Conseils d’utilisation et idées recettes

        Le Carvi graines poudre bio, grâce à ses arômes légèrement anisés et épicés, est un ingrédient de choix en cuisine et pour concocter des infusions. Polyvalent et savoureux, il peut rehausser de nombreuses préparations culinaires et boissons bien-être. Voici quelques astuces pour l'utiliser au mieux :

        Idées de tisanes et infusions

        • Tisane digestive : Infusez 1 cuillère à café de poudre de carvi dans une tasse d’eau chaude pendant 10 minutes. Vous pouvez ajouter une pincée de badiane ou un peu de miel pour plus de saveurs.
        • Mélange relaxant : Mélangez la poudre de carvi avec de la camomille et une touche de fenouil pour une infusion apaisante en fin de journée.
        • Boisson énergisante : Associez le carvi à des zestes de citron et une cuillère de gingembre en poudre. Filtrez après 7-8 minutes d’infusion.

        Idées de recettes salées

        • Potage épicé : Ajoutez 1/2 cuillère à café de carvi en poudre à un velouté de carottes ou de pommes de terre pour accentuer ses notes épicées.
        • Pain maison : Intégrez une cuillère à soupe de carvi dans la pâte de votre pain ou focaccia pour un goût authentique et différencié.
        • Curry parfumé : Saupoudrez une pincée de carvi dans vos currys de légumes ou de lentilles pour intensifier les arômes.

        Idées de recettes sucrées

        • Biscuits aux épices : Ajoutez une cuillère à café de poudre de carvi dans votre pâte à sablés ou cookies pour un résultat original et savoureux.
        • Compote revisitée : Incorporez une pincée de carvi à une compote de pommes ou de poires pour une touche d’originalité.

        Le carvi en poudre vous ouvre une multitude de possibilités. Stockez-le dans un endroit frais et sec pour conserver tout son arôme. Laissez place à votre créativité et donnez une nouvelle dimension à vos plats et boissons !