Mélange CHAI DE L'HERBIER BIO

Un équilibre parfait de saveurs et de bienfaits

Découvrez un mélange subtil et riche en saveurs avec notre sélection d’épices biologiques. Ce mélange allie harmonieusement des ingrédients soigneusement choisis pour vous offrir une expérience gustative unique. La cannelle apporte une note douce et réconfortante, renforcée par la chaleur épicée du gingembre. La sarriette, quant à elle, offre une touche aromatique herbacée qui se marie parfaitement avec la puissance des clous de girofle.

Ce mélange, exclusivement issu de l’agriculture biologique (certification FR-BIO-01), garantit une qualité irréprochable et respecte à la fois votre santé et l’environnement. Les épices sont sélectionnées avec soin pour préserver leurs arômes et leurs propriétés naturelles, vous offrant ainsi une infusion ou une préparation culinaire riche et authentique.

Polyvalent et plein de caractère, ce mélange se prête à une utilisation aussi bien en infusion qu’en cuisine. Profitez-en pour préparer une boisson chaude traditionnelle aux notes épicées qui accompagne à merveille les moments de détente. Intégrez-le également à vos recettes sucrées ou salées pour rehausser vos plats avec un soupçon d’exotisme et d’intensité.

Craquez pour ce mélange authentique et sain qui vous invite à un voyage sensoriel unique, tout en célébrant les bienfaits des épices bio pour votre quotidien.

Liste de bienfaits

• Renforce l'immunité : grâce à la cannelle et au gingembre, connus pour leurs propriétés antivirales et anti-inflammatoires.
• Favorise la digestion : la sarriette et le gingembre aident à apaiser les troubles digestifs et à stimuler le métabolisme.
• Effet énergisant : un mélange idéal pour revitaliser votre corps et lutter contre la fatigue.
• Propriétés relaxantes : les clous de girofle et la cannelle possèdent des effets apaisants, parfaits pour réduire le stress.
• Riche en antioxydants : une combinaison d'épices qui protège vos cellules et aide à prévenir le vieillissement prématuré.
• Réchauffe le corps : idéal pour créer une sensation de confort pendant les périodes froides grâce à ses ingrédients aux effets thermogéniques.
• Soutient la santé cardiovasculaire : la cannelle peut aider à réguler la glycémie et à maintenir une bonne circulation sanguine.
• Propriétés antifongiques et antibactériennes : la clou de girofle et la sarriette contribuent à lutter contre les infections.
• Polyvalence culinaire : rehausse les saveurs dans vos boissons chaudes, pâtisseries ou préparations salées.

Conseils d’utilisation et idées recettes

Le Mélange CHAI DE L'HERBIER BIO, avec sa combinaison raffinée de cannelle, sarriette, gingembre et girofle, offre une palette de saveurs riche et réconfortante. Découvrez ci-dessous des idées pour intégrer ce mélange d'épices dans vos routines et recettes.

Préparation d'une tisane chai :

• Ingrédients: 1 cuillère à café de mélange chai, 250 ml d'eau, un peu de lait (optionnel) et un édulcorant naturel (comme du miel ou du sucre brun).
• Instructions: Faites bouillir l'eau avec le mélange chai pendant 5 minutes. Filtrez, puis ajoutez du lait ou un édulcorant selon votre goût. Dégustez chaud.

Idée de latte chai maison :

• Ingrédients: 1 tasse de lait végétal, 1/2 cuillère à café de mélange chai, un peu de vanille liquide et un soupçon de miel.
• Instructions: Faites chauffer le lait avec le mélange d'épices et la vanille. Une fois chaud, mélangez avec du miel et passez le tout au mousseur ou au mixeur pour un effet latte crémeux.

Recette de cookies épicés :

• Ingrédients: 200 g de farine, 100 g de sucre brun, 1 cuillère à café de mélange chai, 100 g de beurre mou, 1 œuf, 1 cuillère à café de levure chimique.
• Instructions: Mélangez tous les ingrédients jusqu'à obtenir une pâte homogène. Formez des boules, aplatissez-les légèrement, puis enfournez à 180°C (thermostat 6) pendant 10 à 12 minutes. Parfait avec une tasse de thé !

Astuce :

Vous pouvez aussi saupoudrer une petite pincée de ce mélange d’épices dans vos smoothies, sur des fruits frais ou même dans un chocolat chaud pour un twist épicé et aromatique.