FRANCFORT bio

Mélange d'épices bio pour vos créations savoureuses

Apportez une touche d'authenticité à vos préparations avec ce mélange d’épices bio spécialement conçu pour relever vos pâtes de viande. Ce savant mélange d'oignon, piment doux, muscade, pomme de terre, ail, poivre noir, piment de Cayenne et tomate garantit des saveurs équilibrées et légèrement relevées. Parfait pour ceux qui souhaitent enrichir leurs recettes sans ajouter de sel.

Avec son origine certifiée issue de l’agriculture biologique FR-BIO-01, ce produit respecte à la fois la qualité gustative et l’environnement. Chaque ingrédient a été soigneusement sélectionné afin de garantir un mélange homogène et parfumé, idéal pour répondre aux exigences des professionnels comme des amateurs en cuisine.

Conçu à raison de 40 g par kilogramme de pâte de viande, il est simple à doser et permet une répartition uniforme grâce à une mouture fine (<800 μm). Préparez des plats savoureux qui feront vibrer vos papilles tout en respectant une alimentation naturelle et saine.

Ajoutez de la couleur, de la chaleur et un goût unique à vos plats tout en bénéficiant de la qualité bio. Parfait pour des préparations artisanales ou des créations culinaires modernes. Faites découvrir à vos clients ou à vos proches un mélange qui respecte les traditions tout en séduisant les palais d’aujourd’hui.

Liste de bienfaits

• Ajout de saveurs riches et équilibrées : Les mélanges d'épices FRANCFORT bio apportent un goût profond grâce à des ingrédients tels que l’oignon, la muscade, et le piment doux.
• Polyvalence en cuisine : Convient parfaitement pour rehausser vos plats de viande, légumes ou sauces, en leur apportant une touche épicée et subtilement équilibrée.
• Alternative saine : Sans ajout de sel, il offre une option idéale pour ceux qui surveillent leur consommation en sodium.
• Source naturelle d’arômes : La combinaison d’ail, de poivre noir, et de piment de Cayenne intensifie la saveur des aliments sans avoir besoin d’autres exhausteurs de goût.
• Simplicité d’utilisation : 40 g suffisent pour aromatiser 1 kg de pâte de viande, ce qui le rend pratique pour des préparations équilibrées à grande ou petite échelle.
• Substitut parfait pour une touche épicée : Le mélange s’adapte à vos besoins, que ce soit pour des repas quotidiens ou pour des occasions spéciales.
• Saveur unique : La présence discrète de la tomate offre une note douce tout en mettant en avant le caractère des autres épices.

Conseils d’utilisation et idées recettes

Le mélange d'épices FRANCFORT bio est parfait pour relever vos plats de viande, mais ses possibilités ne s'arrêtent pas là. Avec ses arômes uniques d'oignon, piment doux, muscade, ail, poivre noir, piment de Cayenne et tomate, il s'intègre facilement dans divers types de recettes pour intensifier les saveurs.

• Saucisses maison : Ajoutez 40 g de ce mélange par kilo de pâte de viande pour réaliser des saucisses savoureuses et authentiques.
• Ragout épicé : Incorporer une cuillère à soupe du mélange à un ragoût de bœuf ou d'agneau pour une touche relevée et bien équilibrée. Parfait avec des pommes de terre et des légumes-racines.
• Marinade : Mélangez ces épices avec de l’huile végétale et du jus de citron pour préparer une marinade idéale pour le poulet ou les légumes grillés.
• Patatas Bravas : Saupoudrez sur des pommes de terre rôties ou frites pour un accompagnement parfumé et légèrement épicé.
• Soupe épicée : Ajoutez une pincée de ce mélange à vos soupes à base de tomate ou de lentilles pour enrichir les arômes.

Essayez ce mélange dans ces recettes simples, et vous découvrirez à quel point il est polyvalent et incontournable pour vos créations en cuisine.