Si vous avez déjà mangé une cerise, vous savez à quel point elle est bonne. En effet, les queues de cerises sont également riches en antioxydants. Ces vitamines et minéraux aident à neutraliser les radicaux libres dans le corps, qui peuvent causer le cancer et d'autres maladies. Toutes les parties de la cerise sont bénéfiques pour votre santé. Même leurs queues contiennent des nutriments uniques qui profitent à l'organisme lorsqu'elles sont consommées. Voici pourquoi vous devriez manger plus de queues de cerises et comment elles peuvent contribuer à votre santé :
Peut vous aider à perdre du poids
Lorsque vous mangez des fruits, vous obtenez des antioxydants qui nettoient votre organisme et favorisent la perte de poids. Les antioxydants présents dans les queues de cerises aident à métaboliser les cellules graisseuses, ce qui peut contribuer à vos efforts de perte de poids. De plus, les fibres contenues dans les queues de cerises vous aident à vous sentir rassasié plus longtemps et à éviter de trop manger, ce qui peut également contribuer à la perte de poids. Si vous avez essayé un régime qui ne fonctionne pas, pensez à ajouter plus de queues de cerises à votre alimentation.
Riche en antioxydants
Les queues de cerises sont riches en antioxydants comme les anthocyanines et l'acide ellagique. Ces antioxydants neutralisent les radicaux libres nocifs présents dans votre organisme. Les radicaux libres sont à l'origine de nombreuses maladies et affections telles que les accidents vasculaires cérébraux, les maladies cardiaques et même le cancer. Les anthocyanines empêchent également les bactéries et les virus de nuire à vos cellules. Manger des queues de cerises peut contribuer à réduire le risque de maladies comme le cancer et les maladies cardiovasculaires.
Réduit l'inflammation
Les queues de cerises peuvent aider à réduire l'inflammation dans votre corps grâce aux anthocyanes qu'elles contiennent. Les anthocyanines empêchent votre organisme de produire davantage de protéines à l'origine des inflammations. L'inflammation peut provoquer des douleurs dans les articulations et dans d'autres parties du corps comme l'estomac et les intestins. Si vous souffrez de maladies inflammatoires, manger des queues de cerises peut aider à réduire vos symptômes et votre gêne.
Protège la vision et prévient la cécité
Les antioxydants présents dans les queues de cerises peuvent prévenir la dégénérescence maculaire, qui peut conduire à la cécité. La dégénérescence maculaire est une maladie qui rend la vision centrale floue ou sombre. Les antioxydants contenus dans les queues de cerises contribuent également à protéger vos yeux contre d'autres maladies comme le glaucome. Si vous présentez un risque élevé de maladies oculaires, la consommation de queues de cerises peut vous aider à les prévenir.
Réduit l'inflammation et la douleur dans les articulations
Les queues de cerises ont des propriétés anti-inflammatoires qui peuvent aider à réduire la douleur dans vos articulations. De nombreuses personnes utilisent les queues de cerises pour soulager les douleurs articulaires comme la polyarthrite rhumatoïde et l'arthrose. Manger des queues de cerises peut aider à réduire la quantité d'inflammation dans vos articulations et à réduire votre douleur. Si vous souffrez de douleurs articulaires, ajouter des queues de cerises à votre régime alimentaire peut vous aider à réduire votre douleur. Les anthocyanines contenues dans les queues de cerises sont responsables des propriétés anti-inflammatoires. Elles peuvent également prévenir d'autres maladies comme la dégénérescence maculaire, qui peut conduire à la cécité.
Autres avantages de manger des queues de cerises
- Protège contre les maladies cardiaques : Les queues de cerises contiennent des antioxydants qui peuvent empêcher vos artères de se boucher. Cela en fait un excellent ajout à votre régime alimentaire si vous êtes à risque de maladie cardiaque. - Aide à lutter contre le diabète : Les anthocyanines contenues dans les queues de cerises peuvent aider à réguler le taux de sucre dans le sang. Manger des queues de cerises peut vous aider à éviter les symptômes du diabète, notamment l'engourdissement des membres. - Renforce votre système immunitaire : Les antioxydants contenus dans les queues de cerises peuvent empêcher votre corps de tomber malade. Ils peuvent également aider votre corps à combattre les maladies après que vous soyez tombé malade. - Peut aider à perdre du poids : Les antioxydants et les fibres contenus dans les queues de cerises peuvent ralentir votre digestion, ce qui peut vous aider à vous sentir rassasié plus longtemps. Cela peut vous aider à éviter de trop manger et à perdre du poids. - Peut prévenir certains cancers : Il a été démontré que les antioxydants contenus dans les queues de cerises réduisent le risque de certains cancers comme les cancers colorectal, ovarien et pancréatique. - Peut prévenir la goutte : La goutte est une forme douloureuse d'arthrite qui survient lorsque votre corps produit trop d'acide urique. Les queues de cerises ont la capacité de réduire votre taux d'acide urique, ce qui peut aider à prévenir la goutte. - Aide à la santé du foie : Les antioxydants contenus dans les queues de cerise peuvent aider à prévenir les maladies du foie comme le cancer du foie. Elles peuvent également aider à traiter d'autres affections du foie comme l'hépatite B.
Comment manger des queues de cerises ?
La consommation des queues de cerises est similaire à celle des cerises elles-mêmes. Vous pouvez les manger crues ou les cuire. Elles sont délicieuses cuites à la vapeur, rôties ou même cuites en dessert. Vous pouvez également en faire du jus ou du thé. Si vous voulez les ajouter à vos recettes préférées, vous pouvez utiliser les tiges à la place des feuilles. Vous pouvez également les utiliser pour faire des confitures, des gelées et des tartes. Vous pouvez également sécher les tiges et les réduire en poudre pour les ajouter à vos produits de boulangerie.
Réduit le taux de cholestérol
Les queues de cerises contiennent des graisses saines, des antioxydants et de la vitamine C, qui contribuent tous à réduire votre taux de cholestérol. Les graisses saines contenues dans les queues de cerises peuvent également aider à prévenir les maladies cardiaques. Les antioxydants contenus dans les queues de cerises peuvent également aider à prévenir d'autres maladies comme le cancer. La quantité élevée de vitamine C contenue dans les queues de cerises peut vous aider à rester en bonne santé et à éviter de tomber malade. Elle peut également vous aider à vous rétablir plus rapidement si vous tombez malade. La vitamine C est également un nutriment essentiel que votre corps ne peut pas fabriquer lui-même.
Une source alimentaire de vitamine K et de cuivre.
Les queues de cerises sont une bonne source alimentaire de vitamine K. La vitamine K aide à réguler la coagulation du sang et joue un rôle dans la santé des os. Elle peut également contribuer à prévenir des maladies comme Alzheimer et Parkinson. Les queues de cerises contiennent également une petite quantité de cuivre, qui est nécessaire à de nombreuses fonctions de votre organisme. Le cuivre peut aider à prévenir l'anémie et à protéger vos os.
Conclusion
Même si elles ne sont pas la première chose qui vous vient à l'esprit, les queues de cerises sont en fait très nutritives ! Elles sont une excellente source d'antioxydants et contiennent de nombreuses vitamines et minéraux qui peuvent être bénéfiques pour votre santé. Les queues de cerises sont un excellent complément à votre régime alimentaire si vous souhaitez augmenter votre apport en vitamines et minéraux. Elles sont faciles à ajouter à vos repas quotidiens et sont délicieuses lorsqu'elles sont cuites au four ou à la vapeur. Si vous suivez un régime ou si vous essayez simplement de manger plus sainement, les queues de cerises sont une excellente option. Elles sont faciles à manger et peuvent être ajoutées à de nombreux plats différents. Non seulement les queues de cerises sont délicieuses, mais elles sont également bonnes pour la santé et peuvent vous aider à atteindre vos objectifs de santé.
